Indonesia Sumatra Queen Ketiara

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Punteggio SCA

Caratteristiche

  • Specie: Arabica
  • Aroma: fruttato di prugna e ciliegie
  • Gusto: agrumi canditi e sciroppo d’acero
  • Corpo: delicato e intenso
  • Acidità: equilibrata di frutta rossa
  • Retrogusto: persistente e complesso
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Raccolto

principalmente da maggio ad agosto

Esportazione

tutto l’anno a partire da settembre

Sacchi

da 69 kg

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Produzione

  • Zona di produzione: Aceh Tengah, Aceh, Indonesia
  • Altitudine: 1500-1600mslm
  • Processo: Wethulled
  • Varietà: Gayo

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