Honduras SHG EP Comsa

Punteggio SCA
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Caratteristiche

  • Specie: Arabica
  • Aroma: cioccolato, biscotto
  • Gusto: dolce e rotondo, datteri e frutta rossa
  • Corpo: pieno e vellutato
  • Acidità: citrica e malica. Mela rossa e ciliegia
  • Retrogusto: scorza d'arancia finale cacao
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Raccolto

da ottobre a dicembre

Esportazione

da dicembre a settembre

Sacchi

da 69 kg in juta (tara 1 kg)

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Produzione

  • Zona di produzione: Montecillos Region - Marcala, La Paz
  • Altitudine: 1.500-1600mt
  • Processo: Naturale
  • Varietà: Catuai, Caturra, Lempira, Pacas
  • Crivello: 16+

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