Bolivia Washed Valeriano Callejas

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Punteggio SCA

Caratteristiche

  • Specie: Arabica
  • Aroma: Cioccolato con frutti di bosco
  • Gusto: Chinotto, Lamponi e more
  • Corpo: Persistente e rotondo
  • Acidità: Complessa, principalmente agrumata
  • Retrogusto: Pulito e fruttato
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Raccolto

Tra giugno ed Ottobre

Esportazione

Sacchi

20 Kg

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Produzione

  • Zona di produzione: San Jose
  • Altitudine: 1.700 mslm
  • Processo: Lavato
  • Varietà: Red Catuai
  • Crivello: 17

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