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Vietnam Wet Polished criv. 16, criv 18 e Blue Dragon Superior
Caratteristiche
Specie
: Robusta
Tazza
: molto corposa e densa, ma allo stesso tempo legnosa e leggermente astringente
Difetti
:
massimo del 2%
30 difetti in 300g
massimo 0,5% corpi estranei
massimo 3% neri e rotti
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Raccolto
da settembre a marzo
Esportazione
tutto l’anno a partire da novembre
Sacchi
da 60 kg in juta (tara 1kg)
Produzione
Zona di produzione
: Dak Lak
Altitudine
: 600 m
Processo
: naturale spazzolato
Crivello
: 5% trattenuto da crivello 16
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