Guatemala Robusta Washed

Caratteristiche

  • Specie: Robusta
  • Tazza: gusto intenso e bilanciato, corpo pieno e retrogusto persistente con note speziate
  • Difetti:

    non deve aver subito alcuna contaminazione da muffe

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Raccolto

da agosto a aprile

Esportazione

da novembre a giugno

Sacchi

da 69 kg

Produzione

  • Zona di produzione: San Marcos
  • Altitudine: 600-700m
  • Processo: lavato
  • Crivello: 16

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