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Etiopia lavato Guji Organico G2
Caratteristiche
Specie
: Arabica
Tazza
:
corpo pieno
retrogusto persistente e pulito
note agrumate e floreali acidità ben bilanciata
Difetti
:
Massimo 4-12 difetti per ogni 300 grammi di caffè verde
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Raccolto
Ottobre - Gennaio
Esportazione
Tutto l'anno
Sacchi
60kg
Produzione
Zona di produzione
: Oromia
Altitudine
: 1700-2000
Processo
: lavato
Crivello
: 17/18
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