Camerun Naturale G1

Caratteristiche

  • Specie: Robusta
  • Tazza: Caffè dal corpo pieno tendente al legnoso e amaro. Retrogusto burroso e persistente. La crema ottenuta attraverso l’estrazione col metodo espresso è molto spessa e dalla trama fitta
  • Difetti:

    max 60 difetti in 300g

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Raccolto

da settembre a febbraio

Esportazione

da gennaio a dicembre

Sacchi

da 60 kg

Produzione

  • Zona di produzione: Nkongsamba, Mbouda
  • Altitudine: 800-1000m
  • Processo: Naturale
  • Crivello: 16/18

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