India Parchment AB Organic

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LAVORAZIONE: lavato

AREA DI PRODUZIONE: Karnataka

ALTITUDINE: 800-1000 m

CRIVELLO: Setaccio 6mm. 90% screen 15

DIFETTI: 2% tolleranza di Peaberry e 3% di triage

CARATTERISTICHE TAZZA: Robusta dal gusto abbastanza neutro, con note legnose e leggero sentore di cioccolata amara


SPECIE BOTANICHE: 20% arabica 80% robusta

RACCOLTO: RACCOLTO ARABICA da dicembre a marzo ROBUSTA da gennaio a aprile

ESPORTAZIONE: tutto l’anno a partire da gennaio

SACCHI: da 60 kg in juta (tara 0,75 kg)