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Honduras Jorge Hernandez Natural

Honduras Jorge Hernandez Natural

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SPECIE: Arabica

ALTITUDINE: 1.700mslm

PREPARAZIONE: Natural

CRIVELLO: 16+

ZONA DI PRODUZIONE: Capucas, Santa Rosa de Copan

 

PROFILO DI TAZZA:

  • AROMA: Pane dolce e bergamotto
  • GUSTO: Fruttato; impasto cremoso, sciroppo d’acero
  • CORPO: Pieno, resinoso e morbido
  • ACIDITA’: Complessa, di frutta rossa matura
  • RETROGUSTO: Asciutto e fruttato

PUNTEGGIO SCA: 87,75


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SPECIE BOTANICA: Arabica

RACCOLTA: da ottobre a dicembre

ESPORTAZIONE: da dicembre a settembre

SACCHI: sacchi di juta da 69kg