Guatemala Huehuetenango Slow Food La Esperanza

Specie /  Arabica
Altitudine /  1500 – 1700m
Preparazione /  Lavato
Zona di produzione /  Huehuetenango

CARATTERISTICHE TAZZA

AROMA /  Cioccolato al latte, miele e cannella
GUSTO /  Frutta candita e mandorle
CORPO /  Delicato
ACIDITA’ /  Medio-alta. Complessa,prevalentemente citrica
RETROGUSTO /  Persistente di cacao amaro

PUNTEGGIO SCA 87