Camerun Robusta Superior G1


LAVORAZIONE: naturale
 
ZONA DI PRODUZIONE: Nkongsamba, Mbouda
 
CRIVELLO: a seconda del Grado varia da 14/16, 16/18 o 18/20
 
SACCO: 60kg (tara 0,8 circa)
 
COLORE: marrone scuro 
 
DESRIZIONE: Caffè dal corpo pieno tendente al legnoso e amaro. Retrogusto burroso e persistente. La crema ottenuta attraverso l'estrazione col metodo espresso è molto spessa e dalla trama fitta, questo rende questo tipo di caffè adatto per miscele destinate alla distribuzione automatica.

cm Camerun

Specie botaniche: 90% Robusta - 10% Arabica

Raccolto: da settembre a febbraio

Esportazione: da gennaio a dicembre

Sacchi: da 60 kg