Guatemala Isabel / Oro plus SHG


LAVORAZIONE: lavato

ZONA DI PRODUZIONE: Atitlan

ALTITUDINE:1.500 – 1.700 mt

CRIVELLO: 100% sopra crivello 15, con una tolleranza del 5% sopra il 14

DIFETTI: max 8 in 300g

PROFILO IN TAZZA:

  • AROMA:
  • GUSTO:
  • ACIDITÀ: medio-alta
  • CORPO: corposo
  • RETROGUSTO:

 

 


gt Guatemala

Specie botaniche: principalmente Arabica

Raccolto: da agosto a aprile

Esportazione: da novembre a giugno

Sacchi: da 69 kg