Costa Rica HTM Tournon


LAVORAZIONE: lavato

ZONA DI PRODUZIONE: regione San José

ALTITUDINE: 1200-1600m

CRIVELLO: grana grossa

COLORE: azzurro verdastro

DIFETTI: EP non più di 4 difetti in un campione di 300g

TAZZA:  sentori di cioccolato, con un retrogusto piacevole e un'acidità e corpo bilanciati. 

 

cr Costa Rica

Specie botaniche: Arabica

Raccolto: da luglio a febbraio

Esportazione: da ottobre a maggio

Sacchi: da 69 kg